珍料理 Archive

バッタソフト

上諏訪でバッタソフトをいただいてきました。 塩尻に行く用事があったんですが、友人から「上諏訪を通るならこれを食え!」と言われたんで、途中下車して訪問。 上諏訪駅から徒歩約8分の諏訪湖観光遊覧船のりばの売店でそれは売ってい […]
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ワニのお寿司

浜松の「ラ・ペッシュ」さんでワニのコース料理をいただいてきました。 ワニ料理界では有名なお店らしいです。 店の入口にはワニの剥製が! ワニの前菜 ワニのスープ ワニのヒレ煮込み ワニの何か ワニの何か ワニのお寿司 デザ […]
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鳩の丸焼き

香港の「明記飯店」さんで鳩の丸焼きをいただいてきました。 宿から近かったのでなんとなく入った庶民的な店。 紙ナプキンの代わりにトイレットペーパーが「でーん♪」と置かれてるのはポイント高い。 こういう店、好き。 何はともあ […]
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ラクダ肉

ドバイの「ローカルハウス」さんでラクダ肉バーガーをいただいてきました。 ドバイは暑い。3月なのに気温40℃近くなることも珍しくないし。 ラクダ肉は低コレステロール・高タンパクでヘルシーらしいですよ 店の入口 ラクダバーガ […]
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カンガルーのステーキ

スイスでカンガルーのステーキをいただいてきました。 ほんとはスイスらしい料理にしようかと思ってましたが、メニューにカンガルーの文字を見つけたので思わず注文。 味は牛肉系ですねぇ。ビールに合うよ! 美味しいけど、スイスは物 […]
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